Con San Valentín a la vuelta de la esquina, ¡la salud cardiovascular es nuestra prioridad! Hoy exploraremos la convincente investigación que investiga el uso de hongos para el apoyo cardiovascular/circulatorio y la libido. ¿Qué más se puede pedir del blog de San Valentín de Birch Boys?
Hongo Maitake
El hongo maitake (Grifola frondosa) es un hongo excelente que puede promover la salud cardiovascular y circulatoria. La investigación en cultivos celulares y modelos animales sobre extractos de maitake ha profundizado en su impacto en factores cruciales como el colesterol, los niveles de insulina, la tolerancia a la glucosa, la glucemia, el óxido nítrico y otros. Los principales responsables de estos efectos son los polisacáridos, como el betaglucano fúngico y los micoesteroles, compuestos presentes en los hongos maitake. Por estas razones, el maitake no solo es una opción potencial para quienes buscan un sistema cardiovascular saludable, sino que también es un hongo subestimado en el mundo de los miconutrientes.
Maitake y azúcar en sangre
Se han realizado estudios intrigantes que investigan los efectos del maitake en el metabolismo de la glucosa en sangre de roedores. Un estudio se centró en un extracto soluble en agua de maitake y su impacto positivo en ratones con diabetes tipo 2. Los resultados revelaron mejoras en el peso corporal de los ratones, los niveles de azúcar en sangre y la sensibilidad a la insulina. Dos estudios adicionales, uno realizado en ratones con resistencia a la insulina y el otro en ratas con presión arterial alta, exploraron los efectos de los extractos de maitake en la sensibilidad a la insulina. Ambos estudios encontraron que los extractos de maitake funcionaron de manera comparable a los controles positivos en la reducción significativa de los niveles de glucosa en sangre de los roedores, a través de un efecto sensibilizante a la insulina. Con estos hallazgos en mamíferos, es claro que el maitake es un tema de investigación interesante que debería profundizarse más en el mundo occidental.
Maitake y colesterol
Varios estudios con roedores han investigado los posibles efectos del maitake sobre el colesterol. En 2007, investigadores realizaron un estudio para investigar el impacto de varios hongos en ratones predispuestos a la aterosclerosis. Los hallazgos revelaron que el consumo de polvo de hongo maitake (así como shiitake) condujo a una reducción notable de las lesiones ateroscleróticas en comparación con el grupo de control. Posteriormente, otro estudio con ratas demostró que la ingesta de fibra de maitake durante un período de cuatro semanas no solo redujo el colesterol total sérico, sino que también aumentó la excreción de colesterol a través de las heces. Un estudio más reciente, en 2018, se centró en un extracto de etanol al 95% de maitake, mostrando reducciones significativas tanto en el colesterol total como en el colesterol LDL en ratas sometidas a una dieta alta en grasas. Además, este estudio destacó un aumento del ácido biliar del ciego, que ayuda a la eliminación del colesterol, así como un aumento de Butyricimonas , una especie de bacteria intestinal beneficiosa que se ha estudiado por sus efectos positivos en los trastornos metabólicos. ¡Hablando de efectos sinérgicos!
Efectos potenciales del Maitake sobre el óxido nítrico
El óxido nítrico desempeña un papel crucial en el sistema cardiovascular, contribuyendo a la salud de los vasos sanguíneos y regulando la libido. Los investigadores descubrieron que, al administrar extractos de maitake a ratones, la síntesis de óxido nítrico por parte de las células inmunitarias aumentó con el tiempo. Esto es significativo, ya que se sabe que el óxido nítrico participa en el mantenimiento de la salud vascular y en aspectos de la salud sexual, como la libido. El estudio sugiere que los extractos hidrosolubles de hongos maitake podrían ser beneficiosos para la salud cardiovascular y el bienestar sexual, y sin duda justifica un mayor interés en la realización de estudios clínicos con maitake en EE. UU.
Maitake y la salud cardiovascular en general
Si bien los procesos biológicos exactos involucrados en la capacidad del maitake para apoyar la salud cardiovascular aún plantean muchas preguntas, se ha producido un hallazgo interesante con respecto a los extractos de maitake y una molécula llamada receptor δ activado por el proliferador de peroxisomas (PPARδ), que desempeña un papel crucial en la regulación de diversas funciones en el corazón relacionadas con el suministro de energía, tanto en ratones como en humanos. Los investigadores descubrieron que los extractos liposolubles de G. frondosa activan el PPARδ, lo que produce efectos positivos en los niveles de colesterol y la tolerancia a la glucosa en ratones obesos. Los extractos de hongos parecen tener potencial para apoyar la salud al activar el PPARδ y otras vías de señalización de la insulina en ratones. Quizás la estimulación de esta molécula sea uno de los secretos detrás de las cualidades cardiosaludables del maitake. Independientemente del mecanismo de acción, estos diversos hallazgos sugieren colectivamente que los hongos maitake podrían ser la clave para optimizar la salud cardiovascular.
Hongo Conk del Artista
El hongo Artist's Conk (a veces llamado "Reishi Blanco") es un hongo de la familia Ganoderma, conocido por contribuir a una respuesta saludable a la inflamación no relacionada con enfermedades. El hongo Artist's Conk también ofrece vías adicionales para el apoyo cardiovascular; varios estudios han demostrado que sus compuestos tienen efectos positivos sobre los factores que influyen en el sistema cardiovascular. El hongo Artist's Conk es rico en varios compuestos que promueven el bienestar, como polisacáridos, polifenoles, ácidos ganodéricos A, D y G, así como ácidos ganoderénicos B, C y D, que contribuyen a los efectos beneficiosos de la familia Ganoderma.
Conk del artista y óxido nítrico
Un estudio in vitro realizado en 2005 investigó la capacidad del Ganoderma applanatum para influir en el óxido nítrico, un factor clave tanto para el bienestar cardiovascular como para la regulación de la libido en hombres y mujeres. El hongo de la pasión, en sus diversos extractos (crudo, acuoso y etanólico o alcohólico), mostró un rendimiento notable, superando en todos los casos al control positivo utilizado en el experimento. Los extractos etanólicos, en particular, mostraron un impacto significativamente mayor in vitro, lo que revela el potencial de este hongo para influir en la producción de óxido nítrico. Estos hallazgos demuestran la importancia de seguir estudiando las posibles propiedades afrodisíacas y estimulantes de la libido del hongo de la pasión.
El conk del artista y el control del peso
Centrándose en el control de peso, un factor clave para la salud cardiovascular, el conk de artista revela otra faceta de su potencial. Los extractos de alcohol de conk de artista pueden reducir el desarrollo de células grasas in vitro, lo que se perfila como una posible alternativa para quienes enfrentan problemas de peso. Los compuestos responsables de este efecto son los triterpenos de lanostano, cinco de los cuales superaron al control positivo en efectos antiadipogénicos in vitro, y dos de los cuales también mostraron capacidad para reducir la acumulación de lípidos in vitro.
Hongo Conk del Artista y Ácido Úrico
Los niveles elevados de ácido úrico pueden agravar problemas cardiovasculares, y un interesante estudio con ratones de 2018 exploró los efectos de los extractos de la planta de la sagitaria sobre el ácido úrico. El estudio consistió en extraer componentes de la planta de la sagitaria utilizando etanol y agua, y administrar estos extractos a ratones con niveles elevados de ácido úrico inducidos químicamente. Los resultados fueron prometedores, ya que ambos extractos mostraron reducciones significativas en los niveles séricos de ácido úrico en los ratones, sin toxicidad renal, lo que no se pudo observar en el control positivo. Además, también ayudó a la eliminación del ácido úrico a través de la orina de los ratones. El estudio sugirió que la planta de la sagitaria podría regular los niveles de ácido úrico al influir en ciertas proteínas de los riñones y el tracto gastrointestinal. Estos hallazgos abren la puerta a una mayor investigación sobre los compuestos responsables de estos efectos y su posible uso terapéutico.
Cicuta Reishi
¿Sabías que el estrés puede tener un gran impacto en tu sistema cardiovascular? Existen datos contundentes que demuestran que no solo el distrés (estrés negativo, como un divorcio, problemas económicos o ansiedad laboral), sino también el eustrés (estrés positivo, como ir de vacaciones o emocionarse demasiado) pueden tener un impacto negativo en tu sistema cardiovascular. Todos los hongos medicinales son adaptógenos, lo que significa que tienen la capacidad de ayudar al cuerpo a responder de forma saludable a los factores estresantes. Los hongos de la familia del reishi son especialmente conocidos por su capacidad adaptogénica, su capacidad para equilibrar el estado de ánimo y su capacidad para aliviar la inflamación no relacionada con enfermedades. Analizaremos el Ganoderma tsugae (también conocido como Reishi Rojo Norteamericano ) y sus posibles propiedades cardioprotectoras.
Cicuta Reishi y estrés miocárdico
En 2013, investigadores plantearon la hipótesis de que los efectos antioxidantes del reishi de cicuta proporcionarían un efecto cardioprotector en ratones. Para cuantificar esta hipótesis, los investigadores utilizaron una sustancia química llamada isoproterenol para inducir daño miocárdico en ratones. Sorprendentemente, el extracto de reishi logró proteger a los ratones de la lesión cardíaca inducida por estrés. Estos efectos se estudiaron y se atribuyeron a los ácidos ganodéricos solubles en alcohol, que también se encuentran en abundancia en la cicuta de los artistas, así como en muchos otros miembros del género Ganoderma .
Cicuta Reishi y células endoteliales
Las células endoteliales son una parte crucial del sistema vascular. Son responsables de la creación de nuevos vasos sanguíneos y de la regulación de los intercambios entre el torrente sanguíneo y los tejidos circundantes. Incluso in vitro, las células endoteliales crean fácilmente estructuras vasculares tubulares, lo que las convierte en un aspecto tan importante de la investigación vascular moderna. Existen dos interesantes estudios in vitro que profundizan en la cicuta reishi y las células endoteliales. ¡Echémosles un vistazo!
Células endoteliales y estrés oxidativo : En 2009, investigadores estudiaron in vitro los beneficios de una sustancia similar al peptidoglicano derivada del hongo reishi (Ganoderma tsugae). Esta sustancia (conocida como F5-2 en el estudio) resultó ser rica en enzimas protectoras, en particular las que defienden las células del estrés oxidativo. Al probarse en células endoteliales, se observó que F5-2 potencia la producción de enzimas antioxidantes, lo que ayuda a las células a resistir el daño de sustancias nocivas. En resumen, este estudio sugiere que el compuesto similar al peptidoglicano del hongo reishi tiene el potencial de proteger y fortalecer las células endoteliales in vitro, y podría ser un tema interesante para futuras investigaciones in vivo en humanos.
Cicuta Reishi, Células Endoteliales y Contaminación : Un estudio in vitro de 2016 observó los efectos de un extracto de cicuta reishi en células expuestas a partículas muy pequeñas provenientes de los gases de escape diésel. Los gases de escape diésel contienen partículas finas de menos de 2,5 micras (PM2,5), lo suficientemente pequeñas como para penetrar profundamente en los pulmones, donde se absorben en el torrente sanguíneo y pueden causar un estrés oxidativo significativo. Una mayor exposición a PM2,5 se correlaciona con un aumento de infartos. El sorprendente resultado del estudio demostró que, en lugar de permitir que las partículas PM2,5 penetraran en las células endoteliales, la adición de extracto de cicuta reishi provocó que estas se volvieran impermeables a las partículas PM2,5, evitando así que las partículas de los gases de escape diésel causaran estragos in vitro.
Reflexiones finales
En conclusión, los hongos y las setas pueden ofrecer vías ideales para favorecer la salud cardiovascular y la libido; sin duda, merecen mayor estudio y exploración. ¡Feliz Día de San Valentín! Si te interesa probar estos hongos, consulta nuestras tinturas de doble extracción de Maitake, Artist's Conk y Reishi a continuación.
Acerca del autor
Nacida y criada en los impresionantes paisajes de las montañas Adirondack, Kaitlin Lawless desarrolló un profundo aprecio por la naturaleza desde temprana edad. Le apasiona la preservación ecológica y la permacultura, prácticas que aplica en su finca. Desde pequeña, ha estudiado y aprendido sobre herbolaria gracias a las sabias mujeres que la rodean, guías de campo y publicaciones científicas acreditadas. Su experiencia en micología proviene de su invaluable formación bajo la tutela de Garrett Kopp, experto certificado en identificación de hongos del estado de Nueva York. Kaitlin es parte integral del equipo de Birch Boys. Como Asistente del Presidente, gestiona el marketing, la atención al cliente y otros aspectos de Birch Boys. Este puesto le ha proporcionado un profundo y amplio conocimiento de los efectos y aplicaciones de los hongos medicinales. Gracias a su amplia experiencia, Kaitlin se ha convertido en una fuente de información confiable para quienes buscan aprovechar el poder de las propiedades medicinales de la naturaleza.
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Referencias
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